На главную страницу

Необычные блюда с использованием пива

January 11, 2011 05:48PM
Блюда приготовленные с использованием пива вкусны, необычны и даже полезны: они содержат много витаминов. Пиво придает особый аромат, нежность, усиливает лучшие вкусовые качества различных продуктов, органично дополняет многие блюда и делает их особенно деликатесными.

Карп с пивом

Карп — 1 шт.
Оливковое масло — 4 ст. л.
Репчатый лук — 2 головки
Корень петрушки — 2 шт.
Мед — 1 ч. л.
Светлое пиво «Золотая Бочка» — 2 стакана
Перец черный молотый, соль — по вкусу
Лук, морковь и корень петрушки измельчить, посолить и обжарить в оливковом масле до мягкости.
Очищенную тушку карпа нафаршировать обжаренными овощами, посолить, поперчить, щедро сбрызнуть медом, разбавленным столовой ложкой теплой воды, и уложить на противень, предварительно смазанный маслом.
Вылить на противень пивотак, чтобы оно не смочило верхушку рыбины, а плескалось у ее подножия.
Туда же выложить овощи, который не влезли в брюхо карпу, и отправить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
А у вас есть любимые блюда с пивом, поделитесь своими рецептами!



ТемаАвторПросмотрыРазмещено

Необычные блюда с использованием пива

Gunner252454January 11, 2011 05:48PM



Только зарегистрированные пользователи могут писать в этом форуме

Нажмите для входа


Правила форумов

Правила охоты в Pоссийской Федерации
Охотничий минимум в вопросах и ответах
Описание ружья для продажи, покупки, оценки, выяснения модели и т.д.
Список магазинов, торгующих охотничьим оружием
Правила по технике безопасности на охоте и обращению с охотничьим оружием
Охотничьи и рыболовные хозяйства России
Охотничий юмор

Книги и статьи об охоте
Книги и статьи об оружии и боеприпасах
Книги и статьи об охотничьих собаках
Статьи об экипировке, транспорте и аксессуарах

Галерея "Фотоохота"
Галерея оружия

© Copyright Network Factory 1997-2013, all rights reserved.